Trois agences gouvernementales géraient les camps. Quatre-vingt-dix pour cent des Américains d'origine japonaise se trouvaient dans des camps gérés par la War Relocation Authority (WRA). Seuls les Japonais américains vivaient dans les camps de la WRA.
Dix pour cent des Américains d'origine japonaise étaient dans des camps mixtes. Ceux-ci étaient soit gérés par le Service de l'immigration et de la naturalisation (INS), soit par l'armée américaine. De nombreuses personnes différentes ont été internées dans les camps de l'INS et de l'armée. Ces personnes ont été incluses :
- Immigrés allemands et italiens
- Les Allemands et les Italo-Américains
- Quelques réfugiés
- Les marins de commerce d'Allemagne et d'Italie dont les navires ont été pris par la marine américaine, et les passagers de ces navires
Les camps de l'ARB étaient entourés de barbelés. Ils étaient également gardés par des soldats qui attendaient dans des tours de guet en tenant des fusils. Certaines personnes ont été abattues. Par exemple, James Wakasa, qui est sorti de la clôture de barbelés, a été tué par balle. Le garde qui lui a tiré dessus a dit que Wakasa essayait de s'échapper, mais les Japonais américains du camp ne l'ont pas cru. La plupart des camps se trouvaient à des kilomètres de la côte, et souvent dans des zones rurales. La plupart des camps se trouvaient dans le désert, ce qui était inconfortable pour de nombreux Américains japonais qui n'étaient pas habitués à ce type de climat. Cela signifiait également que même si quelqu'un s'échappait, il n'aurait nulle part où aller.
Dans les camps, les gens devaient faire la queue pour manger ou pour aller aux toilettes.
Un camp célèbre était celui de Manzanar, qui se trouvait en Californie. De nombreux Japonais de Los Angeles et de San Francisco y ont été envoyés. Parmi les autres camps, citons Poston en Arizona et Minidoka dans l'Idaho. Il y avait quelques camps en dehors de l'ouest des États-Unis, comme Jerome en Arkansas. Les Japonais américains étaient souvent entassés dans de petits espaces, comme des pistes de course, avant d'être envoyés dans les camps.
Les camps ont essayé de fournir des soins médicaux. Beaucoup de personnes qui travaillaient dans les hôpitaux des camps étaient des médecins et des infirmières nippo-américains qui vivaient dans les camps d'internement. Cependant, il n'y avait pas assez de médecins et d'infirmières, et pas assez de fournitures médicales. De plus, les conditions de vie dans les camps contribuaient à provoquer certaines maladies. Par exemple, les conditions de vie dans les camps ont contribué à l'apparition de certaines maladies :
- Comme les camps étaient très peuplés, les maladies infectieuses se répandaient facilement. Ces maladies comprenaient la fièvre typhoïde, la variole, la coqueluche, la grippe, la diphtérie et la tuberculose. Les camps pouvaient administrer des vaccins pour prévenir certaines de ces maladies, comme la fièvre typhoïde et la variole, mais pas d'autres.
- Les mauvaises conditions sanitaires ont provoqué des épidémies d'intoxication alimentaire dans de nombreux camps.
- Dans les camps du désert, il y avait tellement de poussière que les gens souffrant d'asthme et de problèmes respiratoires ont empiré.
- Dans les camps de l'Arkansas, les gens ont contracté le paludisme à cause des moustiques.
Au total, 1 862 personnes sont mortes de problèmes médicaux pendant leur séjour dans les camps d'internement. Environ une personne sur dix est morte de la tuberculose.