Insuline
L'insuline est une hormone fabriquée par le pancréas dans l'organisme qui contrôle le niveau de glucose dans le sang.
Les personnes qui ne peuvent pas produire d'insuline dans leur corps, ou qui en produisent mais dont le corps ne peut pas l'utiliser correctement, souffrent de diabète. Lorsque le taux de glucose dans le sang tombe en dessous d'un certain niveau, le corps humain commence à utiliser le sucre stocké comme source d'énergie par la glycogénolyse. Ce processus décompose le glycogène stocké dans le foie et les muscles en glucose qui peut alors être utilisé comme source d'énergie. L'insuline est un mécanisme central de contrôle métabolique. L'insuline est également utilisée comme un signal de contrôle vers d'autres systèmes de l'organisme (comme l'absorption d'acides aminés par les cellules du corps). En outre, elle a plusieurs autres effets anaboliques dans tout l'organisme. L'insuline affecte la compliance vasculaire et la cognition.
L'insuline humaine est une hormone peptidique composée de 51 acides aminés et a un poids moléculaire de 5808 Da. Les îlots de Langerhans dans le pancréas produisent de l'insuline. Le nom vient du latin insula qui signifie "île". La structure de l'insuline varie légèrement d'une espèce animale à l'autre. L'insuline provenant de différentes sources animales a des effets différents sur le processus de métabolisme des glucides chez l'homme. L'insuline porcine est particulièrement proche de la version humaine. Ainsi, les diabétiques peuvent absorber de l'insuline extraite du porc au lieu de produire leur propre insuline.
Histoire
Nicolae Paulescu, professeur roumain de physiologie à l'université de médecine et de pharmacie de Bucarest, a été le premier à isoler l'insuline. Il l'a fait en 1916. Il l'a appelée pancréine. Il l'a isolée en développant un extrait pancréatique aqueux qui, injecté à un chien diabétique, s'est avéré avoir un effet normalisant sur le taux de sucre dans le sang. Il a dû interrompre ses expériences à cause de la première guerre mondiale. Au début de 1921, il a écrit quatre articles sur ses travaux effectués à Bucarest et ses tests sur un chien diabétique. Plus tard cette année-là, il a détaillé ses travaux en publiant un vaste livre blanc sur l'effet de l'extrait pancréatique injecté à un animal diabétique, qu'il a appelé : "Recherche sur le rôle du pancréas dans l'assimilation des aliments", dont l'article a été reçu le 22 juin 1921 par les "Archives Internationales de Physiologie", et dont la photocopie est disponible au Gerstein Science Information Centre. https://insulin.library.utoronto.ca/islandora/object/insulin%3AT10137
Le Dr Frederick Banting, un médecin généraliste, qui enseignait également l'orthopédie et l'anthropologie à temps partiel à l'Université de Western Ontario à London au moment où Paulescu a publié ses recherches concernant l'extrait pancréatique aqueux déjà développé, et Charles Best, un étudiant en médecine de 22 ans à l'Université de Toronto qui travaillait à l'époque comme assistant du chirurgien Dr Frederick Banting ont également fait des expériences similaires tout en essayant de trouver un remède au diabète. Dans ces expériences, ils ont également utilisé des chiens.
Ils ont su pour la première fois que l'insuline permettrait de contrôler le diabète chez une personne lorsqu'ils ont injecté de l'insuline à un garçon de 14 ans, Leonard Thompson, qui était en train de mourir du diabète. Après l'injection, il a survécu. Banting a reçu le prix Nobel de physiologie ou de médecine en 1923, avec John Macleod, pour la découverte de l'insuline. Best et Paulescu n'ont pas été honorés à cette époque.
La première insuline "humaine" synthétique génétiquement modifiée a été produite en laboratoire en 1977 par Herbert Boyer à partir d'E. coli.
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que l'insuline ?
R : L'insuline est une hormone fabriquée par le pancréas dans l'organisme qui contrôle le taux de glucose dans le sang. Elle favorise l'absorption du sucre dans le sang et le stocke dans les cellules graisseuses.
Q : Qu'est-ce que le diabète ?
R : Le diabète est une maladie dans laquelle les personnes ne peuvent pas produire suffisamment d'insuline pour leurs besoins ou sont incapables de produire de l'insuline du tout.
Q : Comment le corps humain utilise-t-il le sucre stocké comme source d'énergie ?
R : Lorsque la glycémie tombe en dessous d'un certain niveau, le corps humain commence à utiliser le sucre stocké comme source d'énergie par le biais de la glycogénolyse. Ce processus décompose le glycogène stocké dans le foie et les muscles en glucose qui peut alors être utilisé comme source d'énergie.
Q : Quels sont les autres effets de l'insuline sur notre organisme ?
R : En plus d'être un mécanisme central de contrôle du métabolisme, l'insuline agit également comme un signal de contrôle pour d'autres systèmes de l'organisme (comme l'absorption des acides aminés par les cellules de l'organisme) et a plusieurs autres effets anaboliques dans tout notre corps.
Q : Où l'insuline est-elle produite dans notre organisme ?
R : L'insuline est produite par des cellules spécialisées appelées îlots de Langerhans, situées dans notre pancréas.
Q : Combien d'acides aminés l'insuline humaine contient-elle ?
R : L'insuline humaine contient 51 acides aminés et a un poids moléculaire de 5808 Da.
Q : Les personnes diabétiques peuvent-elles absorber de l'insuline animale au lieu de produire leur propre insuline ?
R : Oui, l'insuline porcine (cochon) est particulièrement proche de la version humaine. Les personnes diabétiques peuvent donc absorber ce type d'insuline d'origine animale au lieu de produire la leur.
