Les incisives sont des sortes de dents spéciales que l'on trouve chez certains mammifères, comme les humains. Ce sont les huit grandes dents plates à bords droits qui se trouvent à l'avant de la bouche d'une personne, entre les canines, qui sont pointues. Les bords droits des incisives sont utiles pour mordre car ils coupent nettement. Elles se rejoignent comme une pince. Chez l'homme, les deux dents situées au milieu de chaque mâchoire sont appelées "incisives centrales", et les dents latérales sont les "incisives latérales". (latéral signifie "de côté"). Certains humains n'ont jamais d'"incisives latérales" ou en ont de très petites, en particulier au sommet.
Chez de nombreux mammifères herbivores (mangeurs de plantes), ces dents de devant servent à couper les tiges d'herbe et d'autres éléments de croissance, qui sont ensuite broyées par les molaires à l'arrière de la bouche. Certains omnivores (animaux qui mangent à la fois des plantes et de la viande), comme les humains, ont des incisives comme les herbivores. Chez les carnivores (mammifères carnivores) comme les chats, les incisives sont souvent assez petites. Les canines sont longues et permettent de saisir et de poignarder. Les carnivores utilisent leurs incisives pour de nombreux travaux qui nécessitent un contrôle précis, comme attraper des puces, porter un chaton ou peler la peau d'un poisson. Si un chien ou un membre de la famille des chats doit couper quelque chose avec ses dents, il utilise ses dents arrière comme des ciseaux.
