Hémoglobine
L'hémoglobine est une protéine contenue dans les globules rouges qui contient du fer. Elle est utilisée pour transporter l'oxygène dans le corps humain. L'hémoglobine se trouve dans les globules rouges de tous les vertébrés, à l'exception des poissons à sang blanc. Elle est également présente chez certains invertébrés. Certains autres invertébrés utilisent d'autres produits chimiques tels que l'hémocyanine
L'hémoglobine est impliquée dans le transport d'autres gaz. Elle transporte une partie du dioxyde de carbone respiratoire de l'organisme (environ 20 à 25 % du total).
Les globules rouges tirent leur couleur de l'hémoglobine, qui est rouge. Il y a des millions de molécules d'hémoglobine dans chaque globule rouge et des millions de globules rouges dans le corps humain. Lorsque l'hémoglobine est oxygénée, elle est appelée oxyhémoglobine.
Structure de l'hémoglobine humaine. Les sous-unités α et β sont en rouge et bleu. Les groupes d'hème contenant du fer sont en vert
Structure
Le type d'hémoglobine le plus courant chez les mammifères contient quatre sous-unités de ce type. Chaque sous-unité de l'hémoglobine est une protéine globulaire (globine) avec un groupe hème à l'intérieur. Chaque groupe hémique possède un atome de fer. Celui-ci se lie à une molécule d'oxygène. La molécule d'hémoglobine complète comporte donc quatre chaînes de globine, quatre molécules d'hème et quatre atomes de fer. Lorsque l'hémoglobine se trouve dans les poumons, elle capte l'oxygène dans ses hèmes et le transporte dans le reste du corps.
Sa structure a mis des années à se mettre en place. Max Perutz et John Kendrew ont d'abord élaboré la structure de la myoglobine. Cette globine musculaire est plus petite, avec un seul groupe d'hème.
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que l'hémoglobine ?
R : L'hémoglobine est une protéine des globules rouges qui contient du fer et sert à transporter l'oxygène dans le corps humain.
Q : Où trouve-t-on l'hémoglobine ?
R : L'hémoglobine se trouve dans les globules rouges de tous les vertébrés, à l'exception des poissons à sang blanc. Elle est également présente chez certains invertébrés.
Q : Qu'est-ce que certains invertébrés utilisent à la place de l'hémoglobine ?
R : Certains invertébrés utilisent d'autres substances chimiques, comme l'hémocyanine.
Q : Quels autres gaz l'hémoglobine transporte-t-elle ?
R : L'hémoglobine participe au transport d'autres gaz que l'oxygène. Elle transporte une partie du dioxyde de carbone respiratoire de l'organisme (environ 20 à 25 % du total).
Q : Qu'est-ce qui donne aux globules rouges leur couleur ?
R : Les globules rouges tirent leur couleur de l'hémoglobine, qui est rouge.
Q : Combien de molécules d'hémoglobine y a-t-il dans chaque globule rouge ?
R : Il y a des millions de molécules d'hémoglobine dans chaque globule rouge.
Q : Combien y a-t-il de globules rouges dans le corps humain ?
R : Il y a des millions de globules rouges dans le corps humain.
