Herbe

L'herbe est une plante monocotylédone, des plantes herbacées à feuilles étroites poussant à partir de la base. Une sorte d'herbe commune est utilisée pour couvrir le sol dans une pelouse et à d'autres endroits. L'herbe tire normalement son eau des racines, qui sont situées dans le sol.

Les herbes comprennent les "vraies herbes", de la famille des Poaceae (aussi appelées Gramineae), ainsi que les carex (Cyperaceae) et les joncs (Juncaceae). Ces trois familles ne sont pas étroitement apparentées mais appartiennent à des clades différentes de l'ordre des Poales.

Les vraies herbes comprennent les céréales, le bambou et les herbes des pelouses (gazon) et des prairies. Les utilisations des graminoïdes comprennent la nourriture (sous forme de céréales, de grains germés, de pousses ou de rhizomes), les boissons (bière, whisky), les pâturages pour le bétail, le chaume, le papier, le carburant, les vêtements, l'isolation, la construction, le gazon de sport, le tissage de paniers et bien d'autres.

Beaucoup d'herbes sont courtes, mais certaines, comme le bambou, peuvent pousser très haut. Les plantes de la famille des graminées peuvent pousser dans de nombreux endroits, même s'ils sont très froids ou très secs. Plusieurs autres plantes qui se ressemblent mais qui ne font pas partie de la famille des graminées sont aussi parfois appelées graminées ; il s'agit notamment des joncs, des roseaux, des papyrus et des châtaigniers d'eau.

L'herbe est un aliment important pour de nombreux animaux, comme les cerfs, les buffles, le bétail, les souris, les sauterelles, les chenilles et bien d'autres brouteurs. Contrairement aux autres plantes, l'herbe pousse par le bas, de sorte que lorsque les animaux mangent de l'herbe, ils ne détruisent généralement pas la partie qui pousse. Sans herbe, la terre peut être emportée dans les rivières (érosion).

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Grass

Les parties d'une plante herbacéeZoom
Les parties d'une plante herbacée

Évolution de l'herbe

Les graminoïdes comprennent certaines des formes de vie végétales les plus polyvalentes. Ils se sont répandus vers la fin du Crétacé. On a trouvé des excréments de dinosaures fossilisés (coprolithes) contenant des phytolithes d'herbe (pierres de silice à l'intérieur des feuilles d'herbe). Les herbes se sont adaptées aux conditions des forêts tropicales luxuriantes, des déserts secs, des montagnes froides et même des habitats intertidaux, et sont maintenant le type de plante le plus répandu. L'herbe est une source précieuse de nourriture et d'énergie pour de nombreux animaux.

L'herbe et les gens

Le gazon est souvent planté sur les terrains de sport et aux alentours des bâtiments. Parfois, des produits chimiques et de l'eau sont utilisés pour aider les pelouses à pousser.

Les gens utilisent l'herbe depuis longtemps. Les gens mangent des parties d'herbe. Le maïs, le blé, l'orge, l'avoine, le riz et le millet sont des céréales, des grains communs dont les graines sont utilisées pour l'alimentation et pour la fabrication d'alcool comme la bière.

Le sucre provient de la canne à sucre, qui est également une plante de la famille des graminées. Depuis environ 4000 ans, les gens cultivent l'herbe pour nourrir les animaux de ferme. Les gens utilisent le bambou pour construire des maisons, des clôtures, des meubles et d'autres choses. Les plantes herbacées peuvent également être utilisées comme combustible, pour couvrir les toits et pour tisser des paniers. Parfois, les sans-abri mangent de l'herbe s'ils n'ont pas les moyens de se nourrir

Langue

En anglais, le mot "grass" apparaît dans plusieurs phrases. Par exemple :

  • "L'herbe est toujours plus verte de l'autre côté" signifie que "les gens ne sont jamais contents de ce qu'ils ont et veulent autre chose".
  • "Ne laissez pas l'herbe pousser sous vos pieds" signifie "Faites quelque chose".
  • "Un serpent dans l'herbe" est une personne qui ne sera pas honnête et qui trompera les autres.
  • L'herbe est parfois utilisée comme un terme d'argot pour désigner le cannabis (également appelé pot, herbe ou marijuana)

Questions et réponses

Q : Qu'est-ce que l'herbe ?


R : L'herbe est une plante dont les feuilles étroites poussent à partir de la base. Elle est généralement de couleur verte et appartient à la famille des Poaceae.

Q : Quelles sont les utilisations courantes de l'herbe ?


R : Les utilisations courantes de l'herbe comprennent la nourriture, les boissons, les pâturages pour le bétail, le chaume, le papier, le combustible, les vêtements, l'isolation, la construction, le gazon de sport et la vannerie.

Q : Quelle hauteur peuvent atteindre certains types d'herbe ?


R : Certains types d'herbe peuvent pousser très haut ; par exemple, le bambou peut atteindre de grandes hauteurs.

Q : Où poussent généralement les plantes de la famille des graminées ?


R : Les plantes de la famille des graminées peuvent pousser dans de nombreux endroits et constituent des prairies même si elles sont très froides ou sèches.

Q : Existe-t-il d'autres plantes qui ressemblent aux membres de la famille des graminées mais qui n'en font pas réellement partie ?


R : Oui, il existe d'autres plantes telles que les joncs, les roseaux, les papyrus et les châtaignes d'eau qui ressemblent à des membres de la famille des graminées mais qui n'en font pas réellement partie.

Q : À quel ordre appartient l'herbe de mer ?


R : L'herbe de mer appartient à l'ordre des Alismatales.

Q : Pourquoi est-il important pour les animaux de manger de l'herbe ?



R : Manger de l'herbe est important pour les animaux car, sans cela, la terre peut être emportée dans les rivières (érosion). De plus, le fait de manger du fond leur permet de brouter sans détruire ce qui pousse, ce qui leur permet d'avoir un approvisionnement continu en nourriture.

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