Phase préparatoire
La première moitié de la glycolyse est la phase préparatoire. Elle commence par l'ajout d'un groupe phosphate au glucose (Glucose 6-phosphate). Ensuite, le glucose-6-phosphate est converti en fructose-6-phosphate. Un autre groupe phosphate est ajouté, ce qui le transforme en fructose 1,6- biphosphate. Le fructose-1,6-biphosphate est ensuite divisé en deux, une partie se transformant en G3P (Glycéraldéhyde-3-phosphate) et en phosphate de dihydroxyacétone. Le phosphate de dihydroxyacétone est converti en G3P, ce qui nous laisse les deux molécules de sucre triose G3P utilisées dans la phase de remboursement.
Phase de remboursement
La seconde moitié de la glycolyse est connue sous le nom de "phase de récupération", par le gain net des molécules riches en énergie ATP et NADH. Comme le glucose conduit à deux sucres de triose (G3P) dans la phase préparatoire, chaque réaction dans la phase de récupération se produit deux fois par molécule de glucose. Cela donne 2 molécules de NADH et 4 molécules d'ATP, conduisant à un gain net de 2 molécules de NADH et 2 molécules d'ATP de la voie glycolytique par molécule de glucose.
Résumé : 2ATP → 4ATP + 2(NADH + H+) + 2 pyruvate (production nette de 2ATP)
Respiration aérobie
Les cellules effectuant la respiration aérobie (respiration utilisant l'oxygène) synthétisent beaucoup plus d'ATP, mais pas dans le cadre de la glycolyse. Ces réactions supplémentaires utilisent le pyruvate issu de la glycolyse.
La respiration aérobie des eucaryotes produit environ 30 molécules supplémentaires d'ATP pour chaque molécule de glucose. La glycolyse, par respiration anaérobie, est la principale source d'énergie dans de nombreuses cellules.
