Une étoile GV, ou naine jaune, est une étoile de séquence principale. Elle est de type spectral G et de classe de luminosité V sur le diagramme de Hertzsprung-Russell. Le terme "naine jaune" est impropre, car la couleur des étoiles de type G varie en fait du blanc, pour les types plus lumineux comme le Soleil, au jaune très faible pour les étoiles de type G moins massives et moins lumineuses de la séquence principale. Voir la classification spectrale pour un tableau de la couleur des étoiles par type de lumière.
Les étoiles GV sont petites (environ 0,8 à 1,0 masse solaire) et ont une température de surface comprise entre 5 300 et 6 000 K. Comme les autres étoiles de séquence principale, une étoile GV transforme l'hydrogène en hélium dans son noyau au moyen de la fusion nucléaire.
Notre Soleil est l'exemple le plus connu (et le plus facilement visible) d'une étoile GV. Chaque seconde, il combine environ 600 millions de tonnes d'hydrogène à l'hélium, transformant environ 4 millions de tonnes de matière en énergie. Les autres étoiles GV sont Alpha Centauri A, Tau Ceti et 51 Pegasi.
Notre propre Soleil semble jaune à travers l'atmosphère terrestre en raison de la diffusion de Rayleigh. Sans cela, il aurait l'air blanc. Même si le nom "naine" est utilisé pour comparer les étoiles jaunes de la séquence principale aux étoiles géantes, les naines jaunes comme le Soleil sont 90 % plus brillantes que toutes les étoiles de la Voie lactée (qui sont en grande partie des naines oranges, des naines rouges et des naines blanches).
Une étoile GV fusionne les noyaux d'hydrogène et libère de l'énergie pendant environ 10 milliards d'années. Une fois l'hydrogène épuisé, l'étoile croîtra jusqu'à atteindre plusieurs fois sa taille initiale et deviendra une géante rouge comme Aldebaran. La géante rouge finira par perdre ses couches extérieures de gaz, qui deviendront une nébuleuse planétaire, tandis que l'intérieur de l'étoile (également appelé noyau) se refroidira et se réduira en une petite naine blanche très dense.
