Comme décoration
Les fleurs ont longtemps été admirées et utilisées par les humains. La plupart des gens pensent que les fleurs sont belles. Beaucoup de gens aiment aussi les fleurs pour leurs parfums (fragrances). Les gens aiment voir les fleurs pousser dans les jardins. Les gens aiment aussi faire pousser des fleurs dans leur jardin, en dehors de leur maison. Les gens portent souvent des fleurs sur leurs vêtements ou en offrent en cadeau lors d'occasions spéciales, de vacances ou de rituels, comme la naissance d'un nouveau-né (ou un baptême), lors de mariages, de funérailles (lorsqu'une personne meurt). Les gens achètent souvent des fleurs auprès d'entreprises appelées fleuristes.
En tant que nom
Certains parents donnent à leurs fillettes le nom d'une fleur. Certains noms de fleurs sont courants : Rose, Lily, Daisy, Holly, Hyacinth, Jasmine, Blossom.
En tant qu'aliment
Les gens mangent aussi certaines sortes de fleurs. Les légumes à fleurs comprennent le brocoli, le chou-fleur et l'artichaut. L'épice la plus chère, le safran, provient de la fleur de crocus. Les autres épices de fleurs sont le clou de girofle et les câpres. Les fleurs de houblon sont utilisées pour aromatiser la bière. Le pissenlit peut être transformé en vin.
Le miel est un nectar de fleur qui a été récolté et traité par les abeilles. Le miel est souvent nommé d'après le type de fleur que les abeilles utilisent (par exemple, le miel de trèfle). Certaines personnes mettent des fleurs de capucines, de chrysanthèmes ou d'oeillets dans leur nourriture. Les fleurs peuvent également être transformées en thé. Les fleurs séchées comme le chrysanthème, la rose et le jasmin sont utilisées pour faire du thé.
Significations particulières
Les fleurs étaient utilisées pour signaler des significations à l'époque où les rencontres sociales entre hommes et femmes étaient difficiles. Les lys faisaient penser à la vie. Les roses rouges faisaient penser à l'amour, à la beauté et à la passion. En Grande-Bretagne, en Australie et au Canada, les coquelicots sont portés lors de fêtes spéciales en signe de respect pour ceux qui ont servi et sont morts à la guerre. Les marguerites faisaient penser aux enfants et à l'innocence.