La réaction de combat ou de fuite (ou réaction de stress aigu) est un ensemble de changements physiologiques qui se produisent lorsqu'un animal est menacé. Ces changements comprennent une augmentation du rythme cardiaque, du rythme respiratoire et de la pression sanguine.
Cette réponse a été décrite pour la première fois par W.B Cannon. Il a constaté que les animaux réagissent aux menaces par une décharge générale du système nerveux sympathique. Cela conduit à des changements tels que ceux mentionnés ci-dessus. Ces changements préparent l'animal à se battre ou à fuir. Cette réaction est la première étape d'une adaptation générale qui régule les réactions de stress chez les vertébrés et les autres organismes.