L'ours noir américain (Ursus americanus) est l'espèce d'ours la plus petite et la plus commune d'Amérique du Nord. Les ours noirs sont omnivores (ils mangent à la fois de la viande et des plantes). Les ours noirs vivent généralement dans les zones forestières, mais ils quittent les forêts à la recherche de nourriture. Parfois, ils sont attirés par l'activité humaine en raison du manque de nourriture. L'ours noir américain est classé par l'UICN dans la catégorie des espèces les moins préoccupantes, car cette espèce a une population mondiale importante, estimée à deux fois celle de toutes les autres espèces d'ours réunies. Au cours du siècle dernier, seules 37 personnes ont été tuées par ces animaux.
Les ours noirs américains hibernent généralement pendant l'hiver. Pendant cette période, le métabolisme et le rythme cardiaque de l'ours noir diminuent l'un par rapport à l'autre. En fait, pendant l'hibernation, le cœur d'un ours noir américain peut s'arrêter pendant vingt secondes. La température corporelle des ours noirs diminue également jusqu'à 31 °C pendant l'hibernation. Lorsque l'hibernation est terminée, la température corporelle de l'ours noir revient à la normale. Les ours noirs sont omnivores. L'ours noir mange des poissons, des rongeurs, des lapins, des charognes, des fruits, des noix, des herbes, des chevreuils et des petits d'orignaux.