L'Echium vulcanorum est une espèce végétale qui appartient à la famille des Boraginacées, la famille de la bourrache. On ne la trouve que dans l'île de Fogo, au Cap-Vert.

Il a été découvert et nommé par le botaniste français Auguste Jean Baptiste Chevalier. Il a trouvé la plante avec des fleurs en juillet 1934.