Les didgeridoos aborigènes sont fabriqués dans les communautés traditionnelles d'Australie du Nord ou par des fabricants qui se rendent en Australie centrale et du Nord pour se procurer le matériel. Ils sont généralement fabriqués à partir de bois dur, généralement des espèces d'eucalyptus indigènes de la région. Parfois, on utilise un bambou indigène, comme Bambusa arnhemica, ou pandanus. Le tronc principal de l'arbre est utilisé, bien qu'une grosse branche puisse être utilisée à la place. Les fabricants autochtones passent beaucoup de temps à chercher un arbre qui a été creusé par des termites. Si le creux est trop grand ou trop petit, il fera un instrument de mauvaise qualité.
Lorsqu'un arbre est trouvé et coupé, la partie du tronc ou de la branche qui sera transformée en didgeridoo est coupée. L'écorce est enlevée, les extrémités sont coupées et l'extérieur est façonné. Il peut être peint ou laissé au naturel. Un rebord de cire d'abeille peut être mis sur l'extrémité de l'embouchure. Les instruments traditionnels fabriqués par les autochtones de la Terre d'Arnhem sont parfois munis d'un embout "sugarbag". Il s'agit de cire d'abeille noire provenant d'abeilles sauvages et ayant une odeur particulière.
Les didgeridoos peuvent également être fabriqués à partir de tuyaux en PVC, de bois durs non indigènes (qui sont fendus, creusés et joints), de fibre de verre, de métal, d'agave, d'argile, de chanvre (un bioplastique appelé zelfo) et même de fibre de carbone. Ces didgeridoos ont généralement un diamètre intérieur supérieur d'environ 1,25" jusqu'à un embout de cloche de deux à huit pouces et ont une longueur adaptée à la clé nécessaire. L'embouchure peut être faite de cire d'abeille, de bois dur ou simplement poncée et calibrée par l'artisan. En PVC, on peut utiliser un bouchon en caoutchouc percé d'un trou.
Les modèles de didgeridoo modernes sont différents du didgeridoo traditionnel des Aborigènes australiens. Ils sont reconnus comme étant un instrument distinct. Les changements de conception du didgeridoo ont commencé à la fin du XXe siècle, avec l'utilisation de nouveaux matériaux et de formes différentes.