Cowboy Bebop est un dessin animé japonais diffusé à la télévision de 1998 à 1999. Elle a été créée par Sunrise et dirigée par Shinichiro Watanabe. L'émission parle d'un groupe de chasseurs de primes qui voyagent dans l'espace pour attraper des criminels. Elle comporte 26 épisodes. La série a reçu une classification TV-14 aux États-Unis, tandis que six épisodes ont reçu un TV-MA et trois épisodes un TV-PG.

La série a été diffusée pour la première fois aux États-Unis en 2001 sur la chaîne Adult Swim de Cartoon Network. C'était le premier anime à être diffusé sur Adult Swim. Il a connu un grand succès. Elle a eu un tel succès que Cartoon Network a décidé de mettre plus d'anime sur Adult Swim.bIl y a un film, un manga et deux jeux vidéo basés sur la série. Le film s'appelle Cowboy Bebop : Knockin' on Heaven's Door. Les jeux vidéo sont pour Playstation et Playstation 2 ne sont pas sortis aux Etats-Unis. La série est inspirée de la culture américaine. La musique de jazz est principalement jouée dans la série. Les épisodes s'appellent "Sessions".