La Convention contre la torture est un traité de droit international des droits de l'homme créé par les Nations unies le 10 décembre 1984 qui interdit toute forme de torture, toute peine ou tout traitement cruel, inhumain et dégradant portant atteinte à la dignité de la personne. La Convention est entrée en vigueur le 26 juin 1987.

La Convention dispose également d'un protocole facultatif qui permet à une organisation internationale d'enquêteurs sur les droits de l'homme d'effectuer des recherches dans les prisons d'un pays qui ratifie le protocole pour savoir si des tortures ou des traitements ou peines inhumains interdits par la Convention sont pratiqués.