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Plantation d'accompagnement

Dans le jardinage et l'agriculture, la plantation d'accompagnement est la plantation de différentes cultures les unes à côté des autres. Elle est faite pour aider les cultures à pousser et pour utiliser l'espace disponible autant que possible.

Selon les cultures choisies, la plantation d'accompagnement peut encourager des processus qui aident les plantes, comme la pollinisation. Certaines plantes compagnes peuvent aider à empêcher les parasites, tels que les chenilles ou les champignons, d'endommager la culture. Certaines d'entre elles, appelées cultures-pièges, attirent les parasites loin de la culture. D'autres plantes peuvent servir d'abri pour les cultures.

Nombre des principes de base de la plantation d'accompagnement ont été utilisés il y a des milliers d'années en Méso-Amérique. Il y a environ 8 000 ans, les peuples amérindiens cultivaient ensemble des courges, du maïs et des haricots communs. La tige du maïs était là pour que les haricots puissent grimper, et les haricots fixaient l'azote, aidant ainsi le maïs.



Imágenes principales Planter des carottes et des oignons les uns à côté des autres est un exemple de plantation d'accompagnement.
Imágenes principales Planter des carottes et des oignons les uns à côté des autres est un exemple de plantation d'accompagnement.

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