Le café est une couleur brunâtre qui ressemble à la couleur d'un grain de café moyennement torréfié. Les différents types de grains de café ont des couleurs différentes lorsqu'ils ne sont pas torréfiés - la couleur du café représente une moyenne. La première fois que le café a été utilisé comme nom de couleur en anglais, c'était en 1695. La source de la couleur affichée à droite est la liste des couleurs de la ISCC-NBS (voir page C, Café, échantillon de couleur #58).
La première utilisation enregistrée de Cafe au Lait comme nom de couleur en anglais remonte à 1839. La source de la couleur "Cafe au Lait" affichée ci-dessous est la liste des couleurs de la ISCC-NBS (voir page C, Café, échantillon de couleur n°57).
La première utilisation enregistrée de Café Noir comme nom de couleur en anglais remonte à 1928. La source de la couleur "Cafe Noir" affichée ci-dessous est la liste des couleurs de la ISCC-NBS (voir page C, Café, échantillon de couleur n° 81).