Une carte de la Central Valley de Californie.
La Central Valley (également appelée Great Central Valley) est une très grande vallée située au milieu de la Californie, aux États-Unis. D'une superficie de 108 779 kilomètres carrés, elle est à peu près aussi grande que l'État du Tennessee. Elle se compose de deux vallées reliées entre elles et portant des noms différents, la Sacramento Valley et la San Joaquin Valley.
Les montagnes de la Sierra Nevada bordent la vallée du côté est, tandis que la chaîne côtière la borde du côté ouest. La rivière Sacramento traverse la partie nord de la vallée centrale. Cette partie de la vallée est également appelée la vallée de Sacramento. La rivière San Joaquin traverse la partie sud de la vallée centrale, plus large, également appelée vallée de San Joaquin. Les deux rivières finissent par fusionner et se déversent dans l'océan Pacifique via la baie de San Francisco. La capitale de la Californie, Sacramento, est située dans la partie nord de la Central Valley. Au total, la Central Valley fait environ 720 km de long.
La Central Valley compte 18 comtés californiens. 15 de ces comtés font partie des 25 terres agricoles les plus productives de Californie. Dans l'ensemble, l'économie de la Central Valley dépend de l'agriculture. Cependant, cela a entraîné de graves dommages environnementaux, tels que le déversement de pesticides, de sélénium et d'autres substances nocives dans les rivières et la pollution de la baie de San Francisco.
