L'Agricultural Adjustment Act (AAA) est une loi fédérale américaine de l'époque du New Deal. Elle a été conçue pour augmenter les prix agricoles en ayant moins d'excédents. Le gouvernement achetait du bétail pour le tuer, et il payait des subventions aux agriculteurs pour qu'ils ne plantent pas sur une partie de leurs terres. L'argent de ces subventions était généré par une taxe sur les entreprises qui transformaient les produits agricoles. La loi a créé une nouvelle agence, l'Agricultural Adjustment Administration, une agence du ministère américain de l'agriculture, pour superviser la distribution des subventions.