Qui était Justus Liebig ?
Q : Qui était Justus Liebig ?
R : Justus Liebig était un chimiste allemand qui a apporté des contributions majeures à la chimie agricole et biologique et a travaillé sur l'organisation de la chimie organique. Il a été l'un des plus grands professeurs de chimie de tous les temps.
Q : Qu'a-t-il inventé ?
R : Liebig a inventé le laboratoire de chimie et l'a utilisé pour l'enseignement. Il a également inventé de nouvelles méthodes d'analyse des matières organiques, ainsi qu'un procédé d'argenture qui a considérablement amélioré la qualité des miroirs. Il a également mis au point un procédé de fabrication d'extraits de bœuf.
Q : Quelles découvertes a-t-il faites ?
R : Liebig a découvert que l'azote était un nutriment essentiel pour les plantes et a inventé le premier engrais à base d'azote. Sa loi du minimum stipule que le développement d'une plante est limité par le minéral essentiel le moins abondant. Il a également décrit l'effet des différents nutriments sur les cultures.
Q : Que pensait-il des produits chimiques organiques ?
R : Alors que d'autres pensaient que les produits chimiques organiques étaient entièrement distincts des produits inorganiques, Liebig pensait différemment : "...la production de toutes les substances organiques n'appartient plus seulement à l'organisme. Il faut considérer qu'il est non seulement probable, mais certain que nous les produirons dans nos laboratoires".
Q : Quel a été l'impact de ses travaux ?
R : Ses manuels ont fait autorité pendant de nombreuses années et ses travaux ont été suivis de près en Grande-Bretagne ; il a reçu la médaille Copley de la Royal Society en 1840 et a été fait baron par son propre pays en 1845.
Q : Quand Justus Liebig est-il mort ?
R : Justus Liebig est décédé le 18 avril 1873 à l'âge de 69 ans.
