La pirouette Biellmann est une pirouette de patinage artistique. Elle est exécutée sur un pied. La jambe libre (la jambe qui n'est pas sur la glace) est tirée vers le haut par derrière et au-dessus de la tête. Le genou est légèrement fléchi et le dos est replié vers l'arrière dans la pirouette. Cela forme une position de larme avec le corps. Dans la version classique de la pirouette, les deux bras sont utilisés pour soutenir la jambe. Dans une version légèrement modifiée, une main est posée sur le patin et l'autre sur le bras qui tient le patin. Un changement peut être effectué en ce sens qu'une main peut être lâchée. Si la main qui tient la pirouette se trouve du même côté du corps que la jambe, la pirouette est appelée pirouette Biellmann à une main, car elle est exécutée avec une seule main. Si la main qui tient la pirouette se trouve du côté du corps opposé à la jambe, la pirouette est appelée pirouette Biellmann croisée, car cette main doit croiser le corps pour saisir le patin.
On a également dit que le spin ressemblait à une tulipe sur un plateau tournant. C'est l'un des mouvements de patinage artistique les plus emblématiques. En plus de la pirouette couchée, le Biellmann est utilisé dans les publicités et les icônes représentant le patinage artistique. La position est également utilisée dans les séquences en spirale.



