Selon la loi d'orientation pour l'organisation juridique des universités publiques en France, l'Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines est divisée en plusieurs composantes. Il existe des facultés et des "écoles et instituts de troisième cycle".
Facultés
L'UVSQ compte sept facultés.
La faculté des sciences, située à Versailles et Le Chesnay, accueille des cours de biologie, de sciences de l'univers et de la terre, de physique, de chimie, de mathématiques, d'informatique. La faculté des sciences sociales, située à Saint-Quentin-en-Yvelines, accueille des cours d'économie, de géographie et de sciences sociales. La faculté de droit et de sciences politiques, située à Saint-Quentin-en-Yvelines, accueille des cours de droit et de sciences politiques avec 15 masters, quatre centres de recherche et un institut d'études judiciaires. La faculté de formation et de recherche médicale Île-de-France Ouest, située à Saint-Quentin-en-Yvelines, est destinée à la formation des médecins et des sages-femmes. L'institut des langues et des études internationales, situé à Saint-Quentin-en-Yvelines, est destiné au développement de la recherche et de la formation, à l'utilisation des connaissances en langues, cultures et études internationales. L'institut d'études culturelles, situé à Saint-Quentin-en-Yvelines, accueille les cours d'histoire, de littérature, d'anglais, d'espagnol. L'Institut supérieur de gestion, situé à Saint-Quentin-en-Yvelines, accueille les cours de gestion, de sciences de l'information, de communication et de sciences de l'éducation.
Écoles et instituts de troisième cycle
L'UVSQ est une école d'ingénieur de troisième cycle, appelée ISTY, créée en 1992 et qui délivre deux masters spécialisés en informatique ou mécatronique, tous deux reconnus par la Commission des titres d'ingénieur.
Elle dispose également de deux Instituts Universitaires de Technologie : l'un à Vélizy et l'autre à Mantes-en-Yvelines, ainsi que d'un centre de formation d'apprentis (appelé CFA d'Alembert), créé en 2006 et situé à Guyancourt.
Observatoire
L'UVSQ dispose d'un observatoire de la science de l'univers. Situé à Saint-Quentin-en-Yvelines, c'est là que sont dispensés les cours de sciences de l'environnement, de sciences des systèmes et de sciences sociales. L'université a une forte réputation dans le domaine du développement durable.
Écoles doctorales
L'université dispose d'écoles doctorales qui s'occupent des doctorants et de l'habilitation. Il y a cinq écoles : Cultures, réglementations, institutions et territoires, Organisations du génome, Sciences de l'environnement en Ile de France, Sciences et technologies de Versailles, Santé publique. 102 doctorats ont été délivrés en 2009.
Réseau de bibliothèques et de documentation électronique
Sa bibliothèque principale, ouverte en juin 2002, a une superficie de 8 400 mètres carrés (90 000 pieds carrés) et compte 100 000 livres. En 2005, l'université a ouvert la bibliothèque de Saint-Quentin-en-Yvelines, d'une superficie de 7 500 mètres carrés et de 1 100 places de lecture. En septembre 2011, une autre a été ouverte sur le campus des sciences, situé à Versailles. Au total, l'université dispose de six bibliothèques universitaires situées, en plus du campus déjà mentionné, sur ceux de Vélizy, Boulogne-Billancourt, Rambouillet et Mantes, soit environ 200 000 livres, 5 000 livres numériques et 26 000 revues et journaux.