Tutu (plante)
Tutu est un nom commun d'origine Māori pour les plantes du genre Coriaria (Coriariaceae) que l'on trouve en Nouvelle-Zélande.
Six espèces indigènes de Nouvelle-Zélande sont connues sous ce nom :
- Coriaria angustissima
- Coriaria arborea
- Coriaria lurida
- Coriaria plumosa
- Coriaria pteridoides
- Coriaria sarmentosa
Ce sont des arbustes ou des arbres ; certains sont endémiques à la Nouvelle-Zélande. La plupart des parties de la plante sont vénéneuses et contiennent la neurotoxine tutine.
Les graines et la sève du tutu sont très toxiques, ce qui a entraîné la mort de nombreux bovins dans les premiers temps de la colonisation européenne. Après avoir retiré les graines toxiques, Māori les gens préparaient une boisson à partir du fruit, qu'ils faisaient souvent bouillir avec une sorte d'algue (rimu). La gelée qui en résultait (rehia) était ensuite fermentée.
Le miel contenant du tutu peut être produit par des abeilles se nourrissant de miellat produit par des insectes suceurs de sève (Scolypopa australis) se nourrissant de tutu. La toxine se trouve dans la sève du buisson de tutu. Cette sève est consommée par les larves, mais elle n'est pas entièrement digérée. La sève non digérée, qui contient beaucoup de sucres végétaux ainsi que du tutu, est excrétée sous forme de miellat sur les feuilles du buisson. Les abeilles récoltent alors le miellat et il en résulte du miel toxique.
Les derniers décès enregistrés suite à la consommation de miel contenant du tutin ont eu lieu dans le Northland, en Nouvelle-Zélande, en 1890, bien que des épidémies sporadiques d'empoisonnement toxique au miel continuent de se produire. Les symptômes d'empoisonnement comprennent le délire, les vomissements et le coma.
Questions et réponses
Q : Qu'est-ce que Tutu ?
R : Tutu est un nom commun d'origine Māori pour les plantes du genre Coriaria (Coriariaceae) que l'on trouve en Nouvelle-Zélande.
Q : Combien y a-t-il d'espèces de Tutu ?
R : Il existe six espèces indigènes de Tutu connues sous le nom de : Coriaria angustissima, Coriaria arborea, Coriaria lurida, Coriaria plumosa, Coriaria pteridoides et Coriaria sarmentosa.
Q : Ces plantes sont-elles des arbustes ou des arbres ?
R : Ces plantes sont soit des arbustes, soit des arbres ; certaines sont endémiques à la Nouvelle-Zélande.
Q : Quelle toxine contiennent-elles ?
R : La plupart des parties de la plante contiennent la neurotoxine tutine.
Q : Comment les Māori l'utilisaient-ils ?
R : Après avoir retiré les graines toxiques, les Māori préparaient une boisson à partir du fruit qu'ils faisaient souvent bouillir avec une sorte d'algue (rimu). La gelée obtenue (rehia) était ensuite fermentée.
Q : Comment peut-on produire du miel contenant du tutin ?
R : Le miel contenant de la tutine peut être produit par les abeilles mellifères qui se nourrissent du miellat produit par les insectes suceurs de sève (Scolypopa australis) qui se nourrissent de tutu. La toxine se trouve dans la sève du buisson Tutu qui est mangée par ces insectes, mais elle n'est pas entièrement digérée ; la sève non digérée contenant des sucres végétaux et de la tutine est excrétée sous forme de miellat sur les feuilles où les abeilles la récoltent, ce qui donne un miel toxique.
Q : Quand a-t-on enregistré pour la dernière fois en Nouvelle-Zélande des décès dus à l'ingestion de miel toxique ? R : Les derniers décès enregistrés à la suite de l'ingestion de miel toxique contenant du tutin ont eu lieu dans le Northland, en Nouvelle-Zélande, en 1890, bien que des épidémies sporadiques continuent de se produire.
